[Διαγωνισμός] Διαγωνισμός συνταγών Elvenar!

[knightmaregr]

ΕΛΑΤΕ ΝΑ ΓΙΟΡΤΑΣΟΥΜΕ ΜΑΖΙ ΤΑ 7 ΧΡΟΝΙΑ ΤΟΥ ELVENAR!​

Με το Elvenar να κλείνει τα 7 του χρόνια, είμαστε ήδη έτοιμοι να γιορτάσουμε με έναν υπέροχο δημιουργικό διαγωνισμό. Πρώτα απ' όλα όμως να ευχαριστήσουμε όλους εσάς που παίζετε το παιχνίδι και διασκεδάζετε με αυτό, καθώς επίσης που προτείνετε συνεχώς νέες ιδέες για βελτίωση του παιχνιδιού. Πάμε όμως στον φετινό μας μεγάλο διαγωνισμό μας.

Αγαπητή Μαγική Κοινότητα του Elvenar,

Είστε καλεσμένοι να συμμετάσχετε στο πάρτι εορτασμού του Elvenar!
Δημιουργήσαμε έναν διαγωνισμό που θα δοκιμάσει τις μαγειρικές σας δεξιότητες, τη δημιουργικότητα και την παρουσίασή σας.

Τι θα πρέπει να κάνετε
Πρέπει να αναδημιουργήσετε μια συνταγή που αγαπάτε από τον κόσμο των Elvenar. Δημοσιεύστε μια φωτογραφία από το φαγητό σας εμπνευσμένο από το Elvenar και γράψτε πώς το φτιάξατε! (λίστα συνταγών και βήματα πώς το φτιάξατε)

Πρόγραμμα αγώνων:

• 2 Ιουνίου: Έναρξη του διαγωνισμού
• 23 Ιουνίου: Τέλος του διαγωνισμού
• 28 Ιουνίου: Ανακοινώνουμε τους τελικούς νικητές!

Τα βραβεία!
Κάθε διαγωνισμός χρειάζεται βραβεία!

• 1ο Βραβείο: Η δική μας InnoGames ποδιά! Επίσης, 3500 Διαμάντια
  
  
• 2ο Βραβείο: 2500 Διαμάντια
• 3ο Βραβείο: 1500 Διαμάντια
• 5 τυχαίοι επιλαχόντες θα λάβουν 500 Διαμάντια ο καθένας
• Οι 3 κορυφαίοι παίκτες θα κερδίσουν επίσης ένα κτήριο Πάγκοι στην Αγορά, καθώς και μια ευκαιρία να εμφανιστούν στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης!
  
  
• Όλοι οι παίκτες που συμμετέχουν θα κερδίσουν τον τίτλο του φόρουμ «Σεφ»!

Οι νικητές θα αποφασιστούν μεταξύ όλων των σωστών συμμετοχών μέχρι το τέλος του διαγωνισμού με βάση τις μαγειρικές σας δεξιότητες, τη δημιουργική εκτέλεση και τη συνολική παρουσίαση.*

*Ισχύουν προϋποθέσεις, δείτε τους κανόνες του διαγωνισμού για περισσότερες πληροφορίες.

​

Κανόνες διαγωνισμού

• Οι συμμετοχές πρέπει να αποτελούνται από μία εικόνα (600 x 600 ελάχιστο μέγεθος - πρέπει να είναι ορατή!) και μία λίστα συστατικών με μετρήσεις. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια σύντομη περιγραφή για το πώς να το κάνετε.
• Οι συμμετοχές για τον διαγωνισμό μπορούν να αποσταλούν έως τις 23 Ιουνίου, 23:59 CEST.
• Κάθε άτομο μπορεί να λάβει μέρος στον διαγωνισμό μόνο με μία συμμετοχή. Πολλαπλές συμμετοχές θα αποκλειστούν.
• Εάν κερδίσετε ένα έπαθλο στην εκδήλωση, μπορεί να χορηγηθεί μόνο στον λογαριασμό που κέρδισε στον διακομιστή της κοινότητάς σας. Η συμμετοχή σε πολλές αγορές θεωρείται εξαπάτηση και θα προκαλέσει αποκλεισμό.
• Σε περίπτωση που κανείς δεν πληροί τα κριτήρια του διαγωνισμού, τα βραβεία δεν θα δοθούν.
• Τα μέλη της Ομάδας Elvenar και άλλων θυγατρικών της InnoGames δεν μπορούν να συμμετάσχουν σε αυτόν τον διαγωνισμό.

Για να συζητήσετε και να απολαύσετε τον διαγωνισμό, γράψτε στο τρέχον νήμα.

 

[knightmaregr]

Οι συμμετοχές άνοιξαν. Διαβάστε προσεκτικά την ανακοίνωση.

 

[masterman]

Νόστιμη σούπα λαχανικών με ελιξίριο ζωής και κόμμι γκουάρ για δυναμη, ενεργεια και ελιξιριο ζωης στρατευματων!!

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και ελιξίριο της ζωης.
5 καρότα, ψιλοκομμένα και ξεφλουδισμένα
2 κρεμμύδια
2 πατάτες
4 μεγάλες ντομάτες
1 μεγάλο λάχανο
2 εξυπνα μανιταρια
2 κόκκινες πιπεριές
4 κολοκυθάκια, κομμένα
5 ματσάκια σέλινο
1 κύβο ζωμό κότας
αλατοπίπερο
μαγειρεμα
Αρχικά, ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα με ένα λίτρο νερό απο τις πηγες νικης σε δυνατή φωτιά.
Αφού πλύνουμε όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
Μόλις αρχίσει να βράζει το νερό προσθέτουμε τον κύβο, όλα τα λαχανικά και το λάδι, ελιξιριο ζωης,αλάτι και πιπέρι.
Χαμηλώνουμε σε μέτρια φωτιά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και μαγειρεύουμε για 55 λεπτά. Μολις περασουν τα 55 λεπτα βαζεις το κομμι που ειναι πηκτικο και την κανεις βελουτε!!
Ανοίγεις το καπάκι,αδειάζεις σε πιατα και ετοιμα για να φαγωθουν απο τους πολεμιστες να αποκτησουν δυμαμη, ενεργεια και ελιξιριο ζωης..!!!

​

 

[efidra]

ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΥΛΗΔΩΝ
Όταν πρωτοήρθαν οι Μικρούληδες στο Elvenar διαπίστωσαν ότι τα πράγματα θα γινόταν όλο και ποιό δύσκολα για τους εργάτες
που κόπιαζαν καθημερινά για την πρόοδο και εξέλιξη των φυλών! Οπότε σε συνεννόηση με τους Νάνους, Νεράιδες, Ξωτικά, που σαν παλιότεροι ήξεραν μερικά πράγματα περισσότερα, κάθησαν και σ ένα πάπυρο έγραψαν μιά συνταγή απλή αλλά βασισμένη σε γνήσια δικά τους υλικά. Διάλεξαν τους καλύτερους σπόρους από το παλιό Μαγιάτικο event, τους φύτεψαν στις φάρμες τους για να βγάλουν το κατάλληλο αλεύρι, πήραν νερό από το μαγικό πηγάδι, λίγο λαδάκι απο τα αιθέρια έλαια του φοίνικα, αλάτι ζήτησαν λιγο από τις γοργόνες, ε και για όποιον θέλει λίγο ζαχαρίτσα μέσα βρήκαν την καλύτερη απο τα ζαχαρότευτλα του παλιού event της προέλασης των κοπαδιών (τι σου κάνουν οι διασυνδέσεις!! Τα ποιό σπάνια πράγματα βρίσκεις! ) και το λίγο ξυδακι το αγορασαν απο τον έμπορο χοντρικής που ως συνήθως έχει τα πάντα! Και με όλα αυτά έφτιαξαν ενα ψωμί, που θα κρατούσε τους εργάτες τους χορτασμένους αλλά και γερούς και δυνατούς για να αντέχουν!
Πάμε στην συνταγή μας λοιπόν :
Υλικα : 1κ αλεύρι (1/2 ολικής,1/2πολύσπορο)
620γρ. χλιαρό νερο
11/2 φακελακι ξηρή
2κ.σ ελαιολαδο
1κ.γλ. αλατι
1κ.σ. ξύδι
1κ.γλ ζάχαρη(προεραιτικά)

Αφου διαλύσουμε την μαγια σε λίγο απο το χλιαρό νερό, ζυμώνουμε ολα τα υλικά μας πολύ καλα μέχρι να μην κολάει καθόλου στην λεκανίτσα μας.Αλείφουμε με λιγο λάδι την λεκάνη με το ζυμάρι και αφήνουμε σκεπασμένο σε ζεστό μερος να φουσκώσει.Μπορούμε να το ξεφουσκώσουμε διπλωνοντάς το λίγο και να το αφήσουμε παλι σκεπασμένο να ξαναφουσκώσει. Αυτο μπορεί να γίνει και 2η φορά.Όσο περισσοτερο τόσο καλύτερο. Οταν ειναι έτοιμο το κόβουμε σε 3 κομάτια και τους δίνουμε το σχήμα που θέλουμε. Αφήνουμε λίγο σκεπασμένα τα καρβέλια μας μέχρι να ζεσταθεί ο φούρνος, μην τα κάνετε μεγάλα γιατί θα φουσκώσουν κι άλλο μέχρι να μπούν στον φούρνο. Αλείφουμε με λίγο νερό και τα χαράζουμε σε 2 μεριές πριν τα βάλουμε στο φούρνο,αν μας αρέσει ρίχνουμε από πάνω και μερικούς από τους σπόρους που λέγαμε (ειχαμε κρατήσει μερικούς πριν πάνε στον μύλο για άλεσμα) 200c αέρα με αντιστάσεις για μισή ωρα περίπου ανάλογα με τον φούρνο σας.
Μ αυτό το ψωμάκι έφτασα μέχρι την τελευταία φυλή με όλους τους εργάτες μου ικανοποιημένους και δυνατούς και το βασικότερο χωρίς την γκρίνια τους!!!!....ε στο τελευταίο βοήθησαν και οι Νάνοι βέβαια με μια καλή δόση μπύρας φράουλας!!!!!

 

[Aigli-eratw]

Η Λαίδη Zaida και οι ευγενείς της γευσιγνώστες αποφάσισαν να μας επισκεφτούν κ με την ναυαρχίδα των καλοφαγάδων μας έφεραν τόνους γαρίδες. Έτσι κ εγώ σκέφτηκα να τους ευχαριστήσω φτιάχνοντας τους ριζότο με γαρίδες για να μην μας πουν ότι δεν τους περιποιηθήκαμε.
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ
Υλικά:
1 σακουλάκι ρύζι barboiled
500 γραμμάρια γαρίδες μόνο το σώμα
2 μεγάλα καρότα κομμένα μικρά κυβάκια
1 κύβος νοστιμιάς θαλασσινών
1 γεμάτη κουταλιά σ. μαργαρίνη
2 κουταλάκια γλ. μουστάρδα
χυμός 1 μικρού λεμονιού
6-7 κλαράκια φρεσκοκομμένος μαΪντανός
αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:

1. Ετοιμάζουμε το ρύζι με την απαιτούμενη δοσολογία νερού που υπαγορεύουν οι οδηγίες μόνο που θα υπολογίσουμε να ρίξουμε 1/2 φλιτζάνι τσαγιού περισσότερο απ' το καθορισμένο. Αφού το ρυζάκι μας πάρει την πρώτη βράση ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τον κύβο νοστιμιάς για να δώσει περισσότερο άρωμα στο ριζότο μας. Παίρνουμε 1/2 φλιτζάνι τσ. από το νερό που βράζει και κρατάμε στην άκρη για να το χρησιμοποιήσουμε μετά. Αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί σε μέτρια θερμοκρασία και αφού το ρύζι γίνει al dente το κατεβάζουμε από τη φωτιά, το σκεπάζουμε με καθαρή βαμβακερή πετσέτα και το αφήνουμε να απορροφήσει τα περίσσια υγρά.
2. Στο μεταξύ λιώνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τη μαργαρίνη και σωτάρουμε τα καρότα να μαλακώσουν και να γυαλίσουν. Προσθέτουμε έπειτα τις γαρίδες να σωταριστούν κι αυτές μέσα στο βούτυρο που έχει απομείνει.
3. Ρίχνουμε μέσα στο τηγανάκι μας το νερό που κρατήσαμε, τη μουστάρδα και λίγο αλατοπίπερο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, μισοσκεπάζουμε με ένα καπάκι το τηγάνι μας και τα αφήνουμε να σιγομαγειρευτούν μέχρι να σωθούν τα υγρά τους. Στο τέλος περιχύνουμε το χυμό λεμονιού.
4. Σερβίρουμε το ριζότο μας με τη γαρνιτούρα που ετοιμάσαμε και πασπαλισμένο με τα φυλαράκια μαϊντανού!!!

 

[ZELDAFRE]

Στην πόλη μου έφτασαν δύο νέες Φυλές τα δυνατά Ορκς και τα παμπόνηρα Τελώνια που μπορούν να φτιάξουν όλων των ειδών τα μανιτάρια. Έχουν ήδη αναβαθμίσει το ελιξίριο και την πανίσχυρη Μαγική τους Σκόνη και θέλουν να με βοηθήσουν στην ανάπτυξη της πόλης μου, για αυτό και εγώ θα φτιάξω μία μανιταρόπιτα για να την προσφέρω στο βασιλιά Diabhal για να τον ευχαριστήσω ή μήπως για να τον ελέγχω? ...ίσως και τα δύο ..χιχι...το μόνο σίγουρο είναι ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα με λίγο ελιξίριο(κρασί)

Μανιταρόπιτα
ΥΛΙΚΑ
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο + λίγο ακόμα για το άλειμμα του ταψιού
500 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτά φετάκια
3 – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, μαζί με το πράσινο μέρος, σε λεπτές ροδέλες
4 αυγά ελαφρώς χτυπημένα για την πίτα + 1 αυγό επιπλέον, για το τελείωμα
½ φλιτζ. τσαγιού (100 ml) φρέσκο γάλα για την πίτα + 3 – 4 κουτ. σούπας επιπλέον, για το τελείωμα
2 κεσεδάκια (400 γρ.) στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
1 κοφτή κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ
500 γρ. φέτα πικάντικη, θρυμματισμένη
300 γρ. κασέρι, όχι πικάντικο, τριμμένο
½ ματσάκι άνηθος (χωρίς τα κοτσάνια), ψιλοκομμένος
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Tip: Σας προτείνω αν θέλετε να γίνει η μανιταρόπιτα σας μαγική να χρησιμοποιήσετε συν 1 κουτ. σούπας μαγική σκόνη(κουρκουμά) και 1 ποτήρι Ελιξίριο(κρασί)

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω το ελαιόλαδο σε πολύ δυνατή φωτιά και σοτάρω τα μανιτάρια για 3 – 4 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτω τα φρέσκα κρεμμυδάκια και συνεχίζω το σοτάρισμα για άλλα 2 – 3 λεπτά. Αποσύρω το σκεύος από τη φωτιά. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω τα 4 αυγά, το 1/2 φλιτζάνι γάλα και το γιαούρτι και τα χτυπάω καλά με το σύρμα μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα. Προσθέτω το σιμιγδάλι ανακατεύοντας ασταμάτητα και στη συνέχεια ρίχνω το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύω πάλι. Τέλος, προσθέτω τα σοταρισμένα υλικά, τη φέτα, το κασέρι, τον άνηθο και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και φυσικά τη μαγική σκόνη-κουρκουμά.

Προθερμαίνω το φούρνο στους 180°C. Λαδώνω ένα βαθύ ταψί και αδειάζω εκεί το μείγμα. Σε ένα μπολάκι ανακατεύω τις 3 – 4 κουτ. επιπλέον γάλα καθώς και το επιπλέον αυγό και τα χτυπάμε καλά. Περιχύνω την πίτα με το μείγμα αυτό και την ψήνω για 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Τη σερβίρω χλιαρή. μαζί με το κρασί-ελιξίριο

Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό και θα το λατρέψουν όλοι, δοκιμάστε το και θα μαγευτείτε από την απαράμιλλη γεύση του!!!!

 

[MoodMaker]

Φασολάδα των Ορκς με κρόκο Κοζάνης.

Ως γνωστόν, οι... Ορδές των Ορκς είναι θανατηφόρες. Λίγοι είχαν την τύχη να ξεφύγουν ώστε να πούνε και σε άλλους πόσο κοντά στο μοιραίο έφτασαν. Το μυστικό λοιπόν της τόσο αποτελεσματικής βαριάς μονάδας, είναι η φασολάδα. Αλλά με μια μικρή, αλλά τόσο σημαντική βαριάντα στον τρόπο παρασκευής: Τον κρόκο Κοζάνης.

Υλικά:
1 τόνο φασόλια
1 στρέμμα κρεμμύδια
1 χωράφι καρότα και άλλο ένα χωράφι ντομάτες
1 παρτέρι σέλινο
1/5 της ετήσιας παραγωγής κρόκου Κοζάνης
1 ελαιώνα για παραγωγή φρέσκου ελαιολάδου
1 αλυκή
10 τσουβάλια φρέσκο πιπέρι μιξ

Βάζουμε από βραδύς τα φασόλια σε μια δεξαμενή με φρέσκο νερό, ώστε να μαλακώσουν.
Το πρωί, αδειάζουμε τη δεξαμενή, αφήνουμε τα φασόλια μέσα και τη μεταφέρουμε σε κλίβανο, όπου προσθέτουμε φρέσκο νερό, αλάτι (με το μάτι. Το ένα μάτι, ώστε αν μπει αλάτι και τσούξει, να έχουμε πρόχειρο το άλλο) και αρχίζουμε το βράσιμο. Αφαιρούμε τον αφρό που θα βγάλουν τα φασόλια σε ένα βυτιοφόρο. Όταν μαλακώσουν αρκετά (al dente), προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σέλινο. Μόλις πάρουν μια καλή βράση, τοποθετούμε δίπλα στη δεξαμενή έναν κονιορτοποιητή, τον θέτουμε σε λειτουργία και πετάμε μέσα τις ντομάτες. Αυτές καταλήγουν σε μορφή σάλτσας πια μέσα στη δεξαμενή. Εδώ θέλει προσοχή, γιατί αν κατά λάθος πέσετε κι εσείς στον κονιορτοποιητή, δεν θα το καταλάβει κανείς και υπάρχει κίνδυνος να χαλάσει το μηχάνημα. Κατόπιν, φοράμε αντιασφυξιογόνα μάσκα και αδειάζουμε και το πιπέρι στον κονιορτοποιητή. Αμέσως μετά, προσθέτουμε τον κρόκο Κοζάνης (με το άλλο μάτι, μέχρι το μείγμα να πάρει χρώμα περτικαλιζόν) και με ένα άλλο βυτιοφόρο με αντλία, προσθέτουμε και το λάδι. Φωνάζουμε μία διμοιρία μαγισσών να μας βοηθήσουν με το ανακάτεμα, αφήνουμε να πάρει μία τελευταία βράση και η φασολάδα μας είναι έτοιμη προς βρώση. Σερβίρεται σε ατομικά καζάνια.

 

[Iyorgus]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΤΟΥΡΝΟΥΑ

Σας έχω ετοιμάσει μια πεντανόστιμη συνταγούλα που θα σας δώσει δυνάμεις για να πάτε μακριά στο τουρνουά. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε και όσοι παίζετε τουρνουά θα το κατευχαριστηθείτε. Κι όσοι δεν παίζετε, θα παίξετε!


ΥΛΙΚΑ

1.5 κιλό στρατό (πείτε του χασάπη να σας κόψει ισα μέρη από όλους τους στρατώνες)
500 ml ζωμό από φοίνικα της φωτιάς. Αλανιάρη.
6 έξυπνα μανιτάρια (προτιμήστε πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε IQ)
2 σκελίδες άνδρο
1 νάνο κονσέρβα χωρίς τα ζουμιά του
1 κ.σ. φρέσκο αββαείο
2 πρέζες άδυτο
1 ματσάκι βελόνες
2 φτεράκια φοίνικα



Προετοιμασία:

Ξεπουπουλιάζουμε και βράζουμε από πριν τον φοίνικα για να φτιάξουμε το ζωμό (κρατάμε δυο φτερά για το σερβίρισμα).

Αφαιρούμε επιμελώς το κεντρί από τους κηφήνες. Κατόπιν απλώνουμε καλά τον στρατό σε ένα ξύλο κοπής και τον χωρίζουμε σε διμοιρίες. Πασπαλίζουμε με το άδυτο και αφήνουμε τις διμοιρίες να έρθουν σε θερμοκρασία θερμού επεισοδίου.

Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα μανιτάρια. Όχι πολύ ώρα πριν, για να μην χάσουν την εξυπνάδα τους.


Εκτέλεση:

Σε ένα βαθύ σκεύος που έχει κάψει, ρίχνουμε μέσα το φρέσκο αββαείο. Με προσοχή, για να μην πεταχτούν δράκοι και κάνουν χάλια την κουζίνα μας. Στη συνέχεια, τοποθετούμε απαλά στο σκεύος τις διμοιρίες στρατού και σωτάρουμε από όλες τις πλευρές. Περιμένουμε περίπου τρεις μάχες ώσπου να πάρουν σκούρο πολεμικό χρώμα. Ψιλοκόβουμε το άνδρο και το προσθέτουμε κι αυτό, μαζί με τα μανιτάρια. Μόλις μυρίσει ηρωϊσμό το άνδρο, αδειάζουμε στο σκεύος μας τον νάνο και του δίνουμε λίγο χρόνο να οπλουργήσει τη σάλτσα μας και να αποβλακώσει τα μανιτάρια. Το μυστικό εδώ είναι να μην προλάβουν τα έξυπνα μανιτάρια να πάρουν χαμπάρι τι παίζει και το σκάσουν. Οπότε, κάνουμε γρήγορες κινήσεις. Τελευταίο ρίχνουμε το ζωμό και αφήνουμε το νάνο να βράσει στο ζουμί του μερικά λεπτά ώσπου να ψηλώσει. Μόλις δούμε να παίρνει μπόι, χαμηλώνουμε τη φωτιά για να του τη σπάσουμε και αφήνουμε το τουρνουά μας να σιγομαγειρευτεί για έξι ημέρες.


Σερβίρισμα:

Σερβίρουμε σε φαρδύ πιάτο, πέντε διμοιρίες σε κάθε μερίδα. Περιχύνουμε λίγο από το χαζόζουμο και πασπαλίζουμε με τις ψιλοκομμένες βελόνες. Τέλος, προσθέτουμε ένα ή δύο φτεράκια του φοίνικα για ντεκόρ.


Καλή σας όρεξη!

 

[Bobina]

Προλογος :
------------------------
Εχω αρκουδες μπολικες ,στη πολη να ταισω ,
και σε κατασταση καλη πρεπει να τις κρατησω ,
ωστε να αποδιδουνε σ' ολες τις περιστασεις ,
κι ετσι σε δυσκολες στιγμες ,να σωζω καταστασεις.

Και επειδη οι ζωοτροφες απ την Ακαδημια ,
παντα θα ειναι λιγοστες ,(δεν εμεινε καμμια ),
ετσι κι εγω αποφασισα ,το κοκορα να σφαξω ,
και της γιαγιας τη συνταγη ,στ'αρκουδια μου να φτιαξω .

ΚΟΚΟΡΑΣ ΜΠΑΡΔΟΥΝΙΩΤΙΚΟΣ ΜΑΝΗΣ

Υλικα :
-------------------------
1 κοτοπουλο
1 φλυτζανα λαδι.
5 μεγαλα κρεμυδια.
3 σκελιδες σκορδο.
1 φλυτζανι δυνατο κοκκινο κρασι .
2 κουταλιες της σουπας ξυδι .
3 μεγαλες ντοματες τριμμενες και 1/2 κουταλια πελτε ντοματας.
100 γραμμαρια φετα.
1 φυλλο δαφνης,1 ξυλο κανελας , αλατι και πιπερι.

Εκτελεση:
-------------------------
Κοβουμε το κοτοπουλο σε μεριδες .
Βαζουμε στη κατσαρολα το λαδι να ζεσταθει αρκετα ,ριχνουμε τα κομματια του κοτοπουλου και τα ροδιζουμε να παρουν ξανθο χρωμα.
Οταν ροδισουν τα βγαζουμε σε ενα πιατο και ριχνουμε στη κατσαρολα τα κρεμυδια κομμενα σε κυβους και τα γυριζουμε με τη κουταλα μεχρι να καραμελωσουν. Προσθετουμε το σκορδο και μετα βαζουμε το κοτοπουλο παλι στη κατσαρολα και το γυριζουμε λιγο να παρει τα αρωματα. Σβηνουμε με το ξυδι και το κοκκινο κρασι. Αφηνουμε να εξατμιστει το αλκοολ και προσθετουμε τις ντοματες και τον πελτε.
Αλατοπιπερωνουμε , ριχνουμε μεσα τη κανελα και τη δαφνη και αφηνουμε να βρασει σε σιγανη φωτια εως οτου βρασει καλα και μαλακωσει το κοτοπουλο και μελωσει η σαλτσα. Τοτε ριχνουμε μεσα τη φετα κομμενη σε μικρα κυβακια,σκεπαζουμε τη κατσαρολα και αφηνουμε 10 λεπτα να μαλακωσει η φετα και να δεσει μεσα στη σαλτσα.
Σερβιρουμε με τηγανητες πατατες .

Επιλογος:
----------------------
Αυτη λοιπον η συνταγη ,ειχε επιτυχια ,
οι αρκουδες εφαγαν καλα ,γεματες ευτυχια .
Κι εγω λοιπον τη συνταγη ,μ αγαπη σας τη δινω ,
κι αν αποτελεσμα δεν βγει,.....αρκουδα εγω να γινω .

 

[magic anemos]

Για μία χύτρα ζωμό:
σε ζεστο νερό ρίχνουμε
1 λίτρο παντζαρόζουμο (αν δεν έχετε, μπορειτε να βαλετε πετρελαιο)
3 σχετικά φρέσκα ψάρια
1 ματσάκι γκυ κομμένο με χρυσό δρεπάνι
1 αστακός (για τη γεύση)
1 κουτί αλάτι
2 καρότα
3 κρεμμύδια
5 τετράφυλλα τριφύλλια
μαργαρίτες

...ανακατεύουμε καλα και το αφηνουμε σε δυνατη φωτια για μιση ωρα

σημειώσεις:
1: ακατάλληλο για εξωγήινους
2: μην πείτε όλη τη χύτρα μονορούφι
3: προσοχή! προκειται για ανεπίσημη και μη ολοκληρωμένη καταγραφη! ελλειψεις, λάθη, υπερβολες στις δοσολογιες ειναι πιθανά. δεν φερω ευθυνη για τυχων ατυχηματα (αλλαγη χρωματος, εκκωφαντικά μπουμ κλπ)

 

[tatria]

Μαρμελάδα από καπέλα μικρούληδων

1 κιλό καπέλα μικρούληδων (οι άσχετοι τα λένε φράουλες)
750γρ νεραϊδόσκονη
3-4 ομπρελίτσες αρμπαρόριζας
1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη θεϊκής σποράς
Αλχημεία

Για αρχή πρέπει να εντοπίσουμε ένα χωριό Μικρούληδων.
Μόλις βρούμε το χωριό , πηγαίνουμε κάποιο απόγευμα και βάζουμε να παίξει ένα ηχητικό από γκάρισμα γαιδάρου , εάν δεν σας βρίσκεται πρόχειρο ένα τέτοιο ηχητικό βάλτε να παίζει μουσική Τραπ, το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο , οι Μικρούληδες θα κοπανιούνται πάνω κάτω σαν παρλιακά , μετά από λίγο θα τους έχουν πέσει τα κόκκινα καπελάκια τους .
Μαζεύουμε τα καπελάκια , μερικές Μικρούλες έχουν ομπρελίτσες αρμπαρόριζας , εάν βρείτε μαζέψτε 3-4 ομπρελίτσες , θα τις χρησιμοποιήσουμε στην εκτέλεση της συνταγής, θα δώσουν μια λεπτή ξινή απόχρωση στην μαρμελάδα μας.
Πλένουμε καλά τα καπελάκια γιατί η πιτυρίδα των Μικρούληδων είναι της μοσαντο.

Παίρνουμε τα καπελάκια και τα κόβουμε σε 2-4 κομματάκια , τα βάζουμε στην μαγική χύτρα των νεράιδων , εάν δεν έχετε τέτοια χρησιμοποιήστε μια συμβατική κατσαρόλα που χρειάζεται την μαγική ενέργεια της κακιάς μάγισσας Δεής, οι κατάρες της θα σας έρθουν με τον εκκαθαριστικό.
Ρίχνουμε στην χύτρα με τα κομμένα καπελάκια 750γρ γλυκιά νεραϊδόσκονη που αδυνατίζει, εάν δεν έχετε ρίχτε ζάχαρη, το ίδιο είναι μόνο που δεν αδυνατίζει,
Για ένα κιλό φράουλες βάζουμε 750γρ ζάχαρη, εάν είναι μεταλλαγμένες από Ορκς και έχουν γεύση μανιταριών του βάλτου βάλτε 1 κιλό ζάχαρη
Αφήνουμε τα καπελάκια με την ζάχαρη ένα βράδυ, το βράδυ έρχονται τα ξωτικά και μετατρέπουν την άσπρη ζάχαρη σε ένα κόκκινο ζουμί, αλχημεία!
Την επομένη κάνουμε το πρώτο βράσιμο σε μέτρια φωτιά 10 λεπτά.
Αφήνουμε την μαρμελάδα μερικές ώρες για να βγάλουν τα φρούτα τα υγρά τους, εάν δεν βγάλουν τότε σίγουρα είναι μεταλλαγμένα μανιτάρια του βάλτου
Δεύτερο βράσιμο της μαρμελάδας πάλι σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά, σε αυτό το βράσιμο προσθέτουμε τις ομπρελίτσες αρμπαρόριζας , 3 φυλλαράκια αρκούν, εάν δεν έχετε ρίξτε μια κάψουλα σκόνη βανίλιας, εάν δεν έχεις εε… τράβα στους πραματευτάδες του Unur , πάρε και τον μπουμπούκο μαζί σου.
Αφήνουμε να κρυώσει , και προχωρούμε στο τρίτο βράσιμο και τελευταίο , σε αυτό το σημείο προσθέτουμε μια κουταλιά γλυκόζης θεϊκής σποράς ή χυμό από ένα λεμόνι για να μην ζαχαρώσει η μαρμελάδα. Βράζουμε την μαρμελάδα 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά , εάν είναι νερουλή ανεβάστε την φωτιά και συνεχίστε το βράσιμο έως ότου το μείγμα αποκτήσει υφή μαρμελάδας.

Εάν την παραβράσεις και σου καραμελώσει και σου γίνει στόκος, και στην πέσουν επικριτικοί Ελβεναραίοι σύζυγοι, ξερόλες Δρακόφιλοι, ειρωνικά τέκνα-τελώνια,
πάρε ύφος γκουρού των Amuni σούπερ γνώστη εναλλακτικής κουζίνας , και πες τους κοιτώντας τους αφ υψηλού «πια μαρμελάδα ρε κουτούστικα;... Vegan βιολογική καραμέλα δημιούργησα»

 

[vivianne]

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΤΩΝ ΞΩΤΙΚΩΝ

200gr Βούτυρο(χορηγία από τις κατεργαριές με πρόβατα)
1,5 φλυτζάνι ζάχαρη(αγορασμένη από τον έμπορο χονδρικής)
5 αυγά που μας δώρισε ο ωχρός φοίνικας
1 βανίλια Μαδαγασκάρης(από τον πολυταξιδεμένο έμπορο χονδρικής και αυτη)
ξύσμα από ένα λεμόνι που μας δώρισε ένας καλός γείτονας
1 φλ.γάλα φρέσκο που αγοράσαμε από τον τσοπάνο στις κατεργαριές
500 gr αλεύρι γ.ο.χ παραγωγή απο τις φάρμες σιταριου των μικρούληδων
1 κ.γ baking powder απο τον έμπορο χονδρικής
1 πρέζα αλάτι(το μαζεύουμε απο τις αλυκές του elvenar)
1/2 φλυτζάνι καρύδι (προαιρετικά)
1/2φλυτζάνι σταφίδες (απο τα αγροκτήματα με αμπέλια)
5 μήλα (αγορασμένα απο τις εκλεκτές φάρμες των μικρούληδων)
2-3 κ.σ κονιάκ(δωρεά των νάνων που το κρατούν φυλαγμένο καλά στα κελάρια τους)
1 κ.σ Κανέλλα Κεϋλάνης (μας την έφεραν παραγγελία οι Πραματευτάδες).
ΓΙΑ ΤΟ ΤΑΨΙ θα χρειαστούμε
100 γρ βουτυρο μαλακό(πρεπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου)και λίγο για το άλειμμα της φόρμας.
100 γρ.ζάχαρη καστανη (για να καραμελώσουν τα μήλα
1 κομμάτι αντικολλητικό χαρτί.
EKTEΛΕΣΗ:
Κόβουμε τα 2 από τα 5 μήλα σε κύβους,τα μαρινάρουμε με το κονιάκ,προσθέτουμε τις σταφίδες,την κανέλλα και λίγη απο την συνολική ζάχαρη,και τ' αφήνουμε στην άκρη.
Παίρνουμε μια φόρμα για κέικ,βάζουμε βούτυρο στα τοιχώματα και στον πάτο της και στρώνουμε το αντικολλητικό χαρτί.
Κόβουμε τα υπολοιπα 3 μήλα σε φέτες,Αλείφουμε τη φόρμα με τα 100 γρ απο το μαλακο βουτυρο,προσθετουμε την καστανη ζάχαρη,και στρώνουμε τα μήλα γύρω γύρω.
Χτυπάμε τα 200 γρ βουτυρο με την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Προσθέτουμε ένα ένα τ' αυγά ,τη βανίλια,το ξύσμα λεμονιού,το γάλα μέχρι να ενσωματωθούν.Σ' ένα μπωλ έχουμε βάλει όλα τα στέρεα υλικά μας,αλέυρι,αλάτι,baking και τα έχουμε ανακατέψει καλά(κατά προτίμηση τα περναμε από σίτα για να γίνει πιο αφράτο το κέικ μας) και τα ρίχνουμε σιγά σιγα μέσα στο μίγμα με τα υγρά υλικά.Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.Προσθέτουμε τα μαριναρισμένα μήλα με τις σταφίδες και τα καρύδια(προαιρετικά)στο κέικ μας και το αναποδογυρίζουμε στην φόρμα με τα στρωμένα μήλα.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις στους 180 Κελσίου για περίπου μια ώρα.Μόλις ψηθεί αφήνουμε λίγη ώρα να κρυώσει,ξεφορμάρουμε,αφαιρούμε το αντικολλητικό χαρτί και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη & κανέλλα.

 

[j.k.]

ΟΜΕΛΈΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΆΡΙΑ ΚΑΙ ΑΠΑΚΙ

Όταν τα τελώνια ήταν να φύγουν ένα κρύφτηκε στο υπόγειο . Μέχρι σήμερα εκεί είναι καί συνεχίζει τά πειράματα τού με μανιτάρια.Του ζήτησα μία συνταγή και μου έδωσε μία με μανιτάρια τι άλλο μιας και μόνο με αυτά ασχολείται.

ΥΛΙΚΆ
4 αυγά
150 γρ. απακι
400 γρ. μανιτάρια
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Κόβετε τα μανιτάρια και το απακι σε φέτες.Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει λίγο και προσθέτουμε τα μανιτάρια και το απακι και τα σοταρουμε.Οταν ροδισουν χτυπάμε τα αυγά προσθέτουμε αλατοπιπερο και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.Οταν ψηθεί η ομελέτα από την μία πλευρά την γυρίζουμε να ψηθεί καί από την άλλη.

ΚΑΛΉ ΌΡΕΞΗ


ΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΆ ELVENAR

 

[knightmaregr]

Επειδή το βλέπω σε κάποιες συνταγές, οι συνταγές δεν μπορεί να φανταστικές διότι δε θα ληφθούν υπόψη, εκτός κι αν υπάρχει αλανιάρης φοίνικας της φωτιάς στη Βαρβάκειο, ο μονόκερος δε μαγειρεύεται, Harry Potter δε διαβάσατε/είδατε;
Πρέπει να είναι πραγματικές συνταγές οι οποίες θα βασίζονται στο παιχνίδι. π.χ. μπορεί να περιλαμβάνει τα μούρα απ' το Μπαρ μούρων που υπάρχει ως κτίριο κι άλλα τέτοια παρόμοια.

Όσοι παίκτες λοιπόν θέλουν να αλλάξουν τις συνταγές τους, ας μου στείλουν ένα προσωπικό μήνυμα για να τις διαγράψω και να ανεβάσουν εκ νέου κάποια άλλη.

 

[kakapounda]

Τούρτα Καρότο-Κεικ αλα Τιραμισου των Μικρούληδων!


Η μεγαλη γιορτη στην Αρεντελλα εχει ηδη ξεκινησει, μια μια οι φυλες εφταναν στην γιορτη…
ε, δεν γιορταζει και καθε μερα τα 7α γενεθλια του το Elvenar!!

Oι Μικρουληδες, απασχολημενοι στα χωραφια τους ουτε που το πηραν ειδηση….
Ομως κατι Στοιχεια το συζητουσανε στο Δασος των Ξωτικων... πως το Elvenar γιορταζει τα γενεθλια του, κι ετσι το ακουσαν και αναστατωμενα φωναξαν ….
“Οοοοχχχχιιιιιι…. Παλι τελευταιοι θα ειμαστε !!!!
τρεξτε γρηγορα να προλαβετε…
μαζεψτε καροτα, σιταρια, να φτιαξουμε Τουρτα Καροτοκεικ!!!!"

Ετσι και εγινε!

Και ευτυχως προλαβαν !!!!!…
και ολοι ειχαν να το λενε πως ηταν το καλυτερο παρτυ που εχει γινει ποτε, με την πιο νοστιμη καροτοτουρτα !!!




Τα υλικα που χρειαστηκαν:

Κέικ:
5 αυγα
2 φλυτζανια τριμμενο καροτο
2 φλυτζανια αλευρι
2 φλυτζανια ζαχαρη
1 φλυτζανι καλαμποκελαιο
1 φλυτζανι καρυδια (οχι πολυ) τριμμενα
1 φακελακι μπεικιν παουντερ
1 κουταλακι του γλυκου κανελα!
Μισο κουταλακι του γλυκου γαρυφαλλο
1 φλυτζανακι του καφε σταφιδες

Σαντιγι αλα τιραμισου για την επικαλυψη :
500 ml φυτικη κρεμα,
1 ζαχαρουχο γαλα,
2 τυρια κρεμα (400γρ)

Πως το εφτιαξαν:

Χτυπησαν τα αυγα με τη ζαχαρη αλυπητα, και προσθεσαν μεσα το καροτο το λαδι, και μετα σιγα σιγα το αλευρι με το μπεικιν.
Τελος προσθεσαν τα καρυδια τα μυρωδικα και ανακατεψαν ελαφρως!

Το εψησαν στους 180 βαθμους... για μια ωρα, αφου το εβαλαν σε καλα βουτυρωμενη φορμα…

Μολις ηταν ετοιμο το αφησαν να κρυωσει …

Χτυπησαν πολυ καλα την κρεμα με το ζαχαρουχο, και στο τελος προσθεσαν το τυρι κρεμα.
Τελος, καλυψαν ολη την τουρτα με την κρεμα!!!



ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ELVENAR!!!

 

[knightmaregr]

Ο διαγωνισμός έκλεισε!

Θα ελέγξουμε όλες τις συμμετοχές και θα μοιραστούμε όλους τους νικητές εντός των νέων ημερών!

Σας ευχαριστούμε όλους για τη συμμετοχή! ​

 

[knightmaregr]

Η λίστα των Νικητών:​

• 1ο Βραβείο: @kakapounda
• 2ο Βραβείο: @vivianne
• 3ο Βραβείο: @Aigli-eratw
• Βραβεία επιλαχόντων: @masterman @j.k. @ZELDAFRE @efidra @Bobina
• Καθώς οι 3 κορυφαίοι παίκτες θα έχουν την ευκαιρία να εμφανιστούν στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης: θα λάβετε ένα μήνυμα εάν έχουμε μια θέση για εσάς στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης μας!

Επικοινωνήστε με την ομάδα υποστήριξής μας δημιουργώντας ένα αίτημα εντός των επόμενων επτά ημερών (7) και θα δώσουμε τα βραβεία σας.

Ευχαριστούμε όλους τους παίκτες που συμμετείχαν στις Γιορτές Μαγειρικής μας!